Spirit of Menorca

¡Hola!

¡Hoy os traigo una reseña sobre esta tienda online de quesos!

http://www.spiritofmenorca.com/es/

Voy a hablaros sobre cuatro tipos de quesos pues como buena francesa que soy ¡adoro el queso!

Pero antes un poco de información: Además de queso puedes encontrar vinos, embutidos, mieles, harinas, chocolates, algún que otro utensilio, mermeladas y conservas. Como gastos de envío en Peninsular, Portugal, Baleares y Andorra son 5,95€ , a partir de 65€ el envío es gratis. La entrega es muy rápida  :)

Y lo más curioso, ¡Tienen un blog! si te gustan los blogs culinarios haz click aquí

Los quesos que yo he tenido la oportunidad de probar:

Cavalleria Nova Semicurado: Hecho con leche cruda de vaca, es de pasta dura y tiene un sabor fuerte tirando a salado 

Torralba Curado: Tiene un periodo de maduración de más de cinco meses por lo cual tiene un sabor más intenso que el semicurado, tiene una textura firme y un corte rompedizo, debido a su madurez y sequedad. Medalla de bronce en los World Cheese Awards 2013.

Torralba Queso Semicurado: Es un queso hecho con leche cruda de vaca, de pasta consistente, textura todavía elástica y sabor salado aunque suave. Este me gustó mucho aun que los otros no son menos.

Torre d'en Quart: Posee un sabor potente y guarda cierta elasticidad, justo de sal y suave. Una maduración de dos meses. Este queso es mi preferido

Y hasta aquí la reseña de hoy y ¿a ti? ¿Te gusta el queso? ¿Fuertes o suaves? ¿Ya has probado esta tienda online?

Mel